Tmavý rohlík je zástupcem vícezrnného pečiva a je výživnější alternativou k tradičnímu pšeničnému rohlíku. Krom pšeničné mouky v něm také najdete žitnou trhanku, lněné semínko, kmín či pšeničné otruby.
Dodáváme Po - So.
Složení:
Pšeničná mouka, voda, olej řepkový, pšeničná trhanka, žitná trhanka, droždí, sůl, sladový extrakt (ječný slad; voda; pšeničný slad), lněné semínko, kukuřičná krupice, pekařský přípravek (pšeničná mouka; enzymy; emulgátor: E481, E471; regulátor kyselosti: E170; látka zlepšující mouku: E300), stabilizovaný přírodní kvas (žitná mouka; voda; pšeničné otruby; sůl; ječný sladový extrakt; koření; kyselina: E270, E260; emulgátor: lecitin), ovesné vločky, kmín, barvivo (pražený ječmen; pražené žito), pekařský přípravek (pšeničná mouka; pšeničná mouka celozrnná; sůl; sušená syrovátka; cukr; enzymy; regulátor kyselosti: E516, E262; kyselina: E330, E270; emulgátor: lecitin; látka zlepšující mouku: kyselina L-Askorbová).
Výživové údaje na 100 g výrobku:
Energetická hodnota 1397/331 kJ/kcal, tuky 6,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,8 g, sacharidy 58 g, z toho cukry 2,0 g, vláknina 2,9 g, bílkoviny 9,9 g, sůl 1,8 g.
Alergeny: 1
Může obsahovat stopy alergenů: 11, 13
Stáhnout složení