Strouhanku u nás strouháme pouze z našeho pečlivě usušeného běžného pšeničného pečiva. Všichni dobře víme, že je v naší kuchyni nepostradatelnou surovinou, a proto jí nabízíme v papírových pytlích po 12 kg pro větší jídelny, restaurace a provozy.
Nutno objednat s dvoudenním předstihem.
Minimální trvanlivost 2 měsíce.
Složení:
Pšeničná mouka, voda, olej řepkový, droždí, pekařský přípravek (ječný slad, ječná sladová mouka, enzymy, emulgátor: mono a diglyceridy mastných kyselin, estery mastných kyselin, protispékavá látka: uhličitan vápenatý, látka zlepšující mouku: kyselina L-Askorbová).
Výživové údaje na 100 g výrobku:
Energetická hodnota 1617/383 kJ/kcal, tuky 6,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,9 g, sacharidy 68 g, z toho cukry 2,3 g, vláknina 3,0 g, bílkoviny 11 g, sůl 1,8 g.
Alergeny: 1
Stáhnout složení