Žitná kostka je zástupcem čistě žitného pečiva, a proto je tak trochu jedinečná. Kostka je z velmi jemného těsta, které se po vytvarování sype buďto slunečnicí, sezamem nebo se nechává bez posypu. Výsledné pečivo má pružnou kůrku s vláčnou a chuťově specifickou střídou. Žitné kostky nabízíme volně.
Pouze v podnikových prodejnách.
Složení:
Žitná mouka, voda, pšeničný lepek, posyp (slunečnice, sezam), sůl, kmín.
Výživové údaje na 100 g výrobku:
Energetická hodnota 1219/289 kJ/kcal, tuky 5,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,7 g, sacharidy 47 g, z toho cukry 2,1 g, vláknina 6,4 g, bílkoviny 9,8 g, sůl 2,1 g.
Alergeny: 1
Stáhnout složení